11月22日，现代商务系大数据与会计专业举行了酒店订单班开班活动。烟台百纳餐饮人力资源部经理田冉、蓝海公司财务总监郭红彩、会计教研室主任刘欣老师、李慧老师以及2022级大数据与会计专业的学生参加了此次活动。
田冉经理首先代表烟台百纳餐饮有限公司对现代商务系大力支持校企合作工作表示感谢，经过数次交流，终于在今天结出硕果，这对于公司和系部都具有里程碑式的意义。之后田冉经理通过视频向在场的同学们就疫情影响下的餐饮行业发展做了主题报告，引导同学们在学好专业的同时，要关注时代变化和行业发展。接下来她对学生谈了几点要求，一是遵守法律和公司、学校规章制度，安全至上；二是苦练本领，当下知识更新速度加快，书本知识与实际需要会有一定的差距，同学们一定要放低姿态，认真学习。
郭红彩总监首先介绍了蓝海集团的经营业务、企业文化、企业管理、发展方向，又通过生动直观的幻灯片向同学们展示了山东蓝海股份有限公司各个业务模块的发展及校企合作模式的开展情况。同时介绍了校企双方的合作情况和历届在蓝海工作的优秀毕业生的发展状况。郭红彩总监表示，通过“蓝海订单班”，给同学们提供一个十分广阔的平台，希望同学们能够扎实学习专业本领，不忘初心，珍惜宝贵的学习机会，将来在蓝海集团这个大舞台上实现自己的职业梦想，历练成一名有用的人才。
刘欣老师对此次讲座活动进行了总结：烟台百纳公司和蓝海公司是重要合作伙伴，对我系校企合作工作提供了重要支持。会计学子在订单班中务必保持一名会计人的职业道德，求真务实，戒骄戒躁，让会计系的优良传统与优秀的企业文化优势互补，相得益彰。
长期以来，烟台文化旅游职业学院现代商务系根据市场发展需求和企业岗位需要，不断调整专业设置，优化人才培养方案，改革教育模式，积极探索“产教融合、校企合作”的人才培养模式，在培养学生扎实专业基础的同时，提升学生与岗位要求相适应的综合能力。多年来，与多家企业开展校企合作项目，过程扎实，成效显著。下一步，现代商务系将进一步深化校企合作，促进与企业间紧密结合，更好地发挥服务功能，培养德技双馨的高素质技能人才。
